Paleta Ibérica (50 %) de Cebo de Campo Guijuelo

Rango de precios: desde 95,00€ hasta 160,00€

Según peso seleccionado*

La Paleta que Elevará Tus Tapeos: 50% Ibérica Cebo de Campo de Ángel Martín e Hijos.

Si buscas la esencia del ibérico en un formato más manejable y versátil, la Paleta 50% Ibérica Cebo de Campo de Ángel Martín e Hijos es tu elección. Elaborada con cerdos ibéricos de 50% pureza, criados en libertad en las dehesas de Guijuelo y alimentados con una dieta natural de bellotas, pastos y cereales. Estos animales desarrollan una carne firme, jugosa y con un sabor intenso que define su carácter único.

Su textura es suave y fácil de cortar, permitiéndote aprovechar al máximo cada loncha. Al corte, muestra un color rosado intenso y vetas de grasa que se distribuyen con elegancia, creando una explosión de sabores: notas terrosas, frutos secos y un ligero toque dulce derivado de la montanera.

Esta paleta es una invitación a disfrutar de la cocina española en su estado más puro. Consérvala en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar directa.

En Veta Ibérica, la hemos seleccionado por su equilibrio perfecto entre calidad y accesibilidad. Una jamón paleta que no solo satisface el paladar, sino que también rinde homenaje a la tradición de Guijuelo, con un precio justo que lo hace ideal para el día a día o para sorprender en cualquier ocasión.

¿Por qué comprarla en www.veta-iberica.local?
✅ Sabor intenso y jugoso, fácil de cortar y versátil.
✅ Cerdos ibéricos 50% criados en libertad y alimentados con cereales y hierbas.
✅ Elaboración artesanal siguiendo métodos tradicionales.
✅ Conservación sencilla: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
✅ Envío rápido y seguro, con garantía de satisfacción.

Una paleta que no solo se disfruta, sino que se recuerda. 🍷 Añádelo a tu cesta y lleva el sabor de Guijuelo a tu mesa.

👉 Compra tu paleta ibérica 50% cebo de campo hoy en www.veta-iberica.local y sorprende con un sabor que combina tradición, lujo y autenticidad.

Categoría: SKU: N/D

Descripción

Descripción

La Paleta Ibérica 50% Cebo de Campo de Ángel Martín e Hijos es una joya de la cocina tradicional, elaborada con cerdos ibéricos de 50% pureza criados en libertad en las dehesas de Guijuelo. Alimentados con bellotas, hierbas aromáticas y pastos naturales, estos animales desarrollan una carne firme, jugosa y con un sabor intenso que define su carácter único. Cada paleta se elabora artesanalmente, siguiendo los procesos ancestrales que han hecho de esta familia un referente en la elaboración de productos ibéricos.

Su textura es suave y fácil de cortar, permitiéndote aprovechar al máximo cada loncha. Al corte, muestra un color rosado intenso y vetas de grasa que se distribuyen con elegancia, creando una explosión de sabores: notas terrosas, frutos secos y un ligero toque dulce derivado de la montanera. Es ideal para servir en tablas de embutidos, acompañada de quesos variados como manchego o cabrales, y complementada con vinos tintos o blancos de cuerpo medio, que realzan su complejidad.

Esta paleta no solo es un producto gourmet: es una invitación a disfrutar de la cocina española en su estado más puro. Consérvala en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar directa. En Veta Ibérica, te ofrecemos esta pieza directamente desde el fabricante, envasada al vacío para preservar toda su calidad.

En Veta Ibérica, la hemos seleccionado por su equilibrio perfecto entre calidad y accesibilidad. Una jamón paleta que no solo satisface el paladar, sino que también rinde homenaje a la tradición de Guijuelo, con un precio justo que lo hace ideal para el día a día o para sorprender en cualquier ocasión.

¿Por qué comprarla en www.veta-iberica.local?
✅ Sabor intenso y jugoso, fácil de cortar y versátil.
✅ Cerdos ibéricos 50% criados en libertad y alimentados con cereales y hierbas.
✅ Elaboración artesanal siguiendo métodos tradicionales.
✅ Conservación sencilla: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
✅ Envío rápido y seguro, con garantía de satisfacción.

Una paleta que no solo se disfruta, sino que se recuerda. 🍷 Añádelo a tu cesta y lleva el sabor de Guijuelo a tu mesa.

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Reposición del producto

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Envío gratuito en compras superiores a 120€

Información adicional

Peso

4,75kg a 5,25kg, 5,25kg a 5,75kg, 5,75kg a 6,25kg

Lonchear

Loncheado, Sin lonchear

Ingredientes

Cerdo 50 % Ibérico de cebo, sal, azúcar, conservantes E-250, E-252 y antioxidante E-301.

Información Nutricional

Información Nutricional por cada 100 gramos:

  • Energía – 303 Kcal.
  • Grasas – 19,2 gr.
  • De las cuales, saturadas: 7,81 gr.
  • Carbohidratos – 0,1 gr.
  • Azúcar – 0,1 gr.
  • Proteínas – 32,3 gr.
  • Sal – 4,86 gr.